La Universidad de la Amazonia, a través del Grupo de Investigación INGEPRAL, del programa de Ingeniería de Alimentos adscrito a la Facultad de Ingeniería; en desarrollo de su misión institucional realizará el Seminario Internacional para fortalecer las estrategias de aprendizaje de la teoría a la práctica y lograr una comunicación e interacción directa con la comunidad académica e investigativa del sector; generando también la oportunidad de alianzas entre empresarios, estudiantes, graduados y comunidad en general.
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